Das Gruppenangebot „Backen“ zählt bei unseren Bewohnerinnen zu einer der beliebtesten Beschäftigungen im Haus. Wenn unsere Teamgeister des sozialen Dienstes sagen: „Heute wird gebacken“, ist die Freude groß und viele möchten mithelfen. Einige Bewohnerinnen hatten früher selbst einen Garten, so hatte man immer frisches Obst und Gemüse. Äpfel reifen vorwiegend im Herbst, da war es für uns naheliegend, einen leckeren Apfelkuchen zu backen. Viele fleißige Hände halfen auch dieses Mal wieder bei den Vorbereitungen. Die Äpfel mussten geschält und zerkleinert werden, der Teig wurde geknetet. Es durften natürlich die vielen, leckeren Streusel nicht fehlen. Alle fleißigen Bäckerinnen waren mit Eifer bei der Arbeit dabei, dabei wurden viele schöne Erinnerungen untereinander ausgetauscht. Der leckere Apfelkuchen wurde unseren Bewoher:innen am nächsten Tag serviert. Natürlich durfte eine gehörige Portion Sahne nicht fehlen.